Adegão Português - São Cristóvão - Menu Digital


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选择你的语言 / Choose the language



61年来，将葡萄牙带到了巴西！

 



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项


001   鳕鱼球

（约50g）

002   银鳕鱼蛋糕配塞拉达埃斯特雷拉奶酪

银鳕鱼蛋糕配塞拉达埃斯特雷拉奶酪

003   银鳕鱼鸡尾酒

（10单位，约25克）
 银鳕鱼鸡尾酒

028   鳕鱼油条

鳕鱼油条

004   鳕鱼打手枪

鳕鱼打手枪

005   Alheira炸丸子

（约50g）
 Alheira炸丸子

006   Alheira croquetas的部分

（10单位，约25克）
Alheira croquetas的部分

007   葡萄牙人Alheira

葡萄牙人Alheira

032   爆肚锅

爆肚锅

033   Parmesão com mel

(porção - aprox. 100g)
 Parmesão com mel

027   葡萄牙生火腿

（约 100 克份量）

009   库韦尔

一篮子各种各样的面包，黄油，米纳斯奶酪，泡菜，肉酱，意大利辣香肠土豆和章鱼油醋汁
 库韦尔

010   葡萄牙橄榄

（部分）
葡萄牙橄榄

022   葡萄牙沙丁鱼

（2单位）
 葡萄牙沙丁鱼

011   蟹壳

蟹壳

012/014   奶酪或肉类糕点

（6单位）

016/018   虾或鳕鱼糕点

（6单位）

020   塞拉达埃斯特雷拉奶酪蛋糕

（6单位）

022   鱿鱼到西西里岛

（用大蒜，柠檬，黄油和欧芹）
鱿鱼到西西里岛

030   开胃菜板

一篮子什锦面包、pastinhas、橄榄、米纳斯奶酪、香肠、生火腿、栗子、水果和鳕鱼丸
 开胃菜板

023   大蒜和橄榄章鱼

024   羊奶酪起Serra da Estrela

（1 / 2部分）
羊奶酪起Serra da Estrela

汤类


041   绿色肉汤

绿色肉汤

042   洋葱奶油

洋葱奶油

043   芦笋奶油

044   LeãoVeloso汤

海鲜汤，虾，鱿鱼，章鱼，蛤，贻贝和鱼。 洋葱和大蒜炒香，加西红柿，辣椒和藏红花肉汤和白葡萄酒的番茄汁
 LeãoVeloso汤

沙拉


061   棕榈沙拉的心

美国生菜，番茄，棕榈心，桃心，豆瓣菜和洋葱

062   葡萄牙沙拉

美国生菜，樱桃西红柿，洋葱，黄瓜，红辣椒，黑橄榄和煮鸡蛋

063   春天沙拉

美国生菜，西洋菜，黄瓜，樱桃番茄，胡萝卜磨碎，米纳斯奶酪丁，牛至和杏仁丁
 春天沙拉

064   鳕鱼art

鳕鱼切碎，加洋葱蛋黄酱，柠檬，欧芹和柠檬汁混合。 伴有拉迪基奥，frisée菊苣，芝麻菜和豆瓣菜的新鲜沙拉
 鳕鱼art

065   鳕鱼薄片

切成薄片的未加工的鳕鱼，配以醋汁和新鲜的菊苣沙拉，frisée菊苣，芝麻菜和豆瓣菜
 鳕鱼薄片

066   葡萄牙鳕鱼沙拉

美国生菜，煮西兰花，樱桃番茄，洋葱，黄瓜，红辣椒，黑橄榄，煮鸡蛋，大蒜切片和鳕鱼丝
 葡萄牙鳕鱼沙拉

素食者


081   蔬菜烩饭

胡萝卜，芦笋，西红柿和豌豆，在大蒜，洋葱和香菜中炒熟，与白米饭混合，再加番茄酱和藏红花
 蔬菜烩饭
素食主义者

082   “巴拉塔豪”到布拉斯

洋葱和大蒜炒洋葱，稻草土豆，炒鸡蛋和橄榄
素食主义者

083   饭“无”鸭

用酱油炒大豆。 交替加入藏红花米和大豆肉。 装饰黑橄榄和欧芹
素食主义者

084   塞满塞拉达埃斯特雷拉奶酪的辣椒

红辣椒酿奶油酱，切碎的洋葱和塞拉达埃斯特雷拉奶酪
 塞满塞拉达埃斯特雷拉奶酪的辣椒
素食主义者

鳕鱼


切丝

101/102   去布拉斯

切丝，洋葱切丝炖大蒜，大蒜，稻草土豆，炒鸡蛋和橄榄
（工业）
（2羽）
去布拉斯

104/105   含奶油

切丝和焗烤，切成条状的洋葱和大蒜，再加上草土豆，白葡萄酒，炒鸡蛋，肉豆蔻和酸奶油
（工业）
（2羽）
含奶油

107/108   精神的

切丝和焗烤，切成条状的洋葱和大蒜，再加上稻草土豆，胡萝卜，伊比利亚火腿，炒鸡蛋和调味酱
（工业）
（2羽）
精神的
成片

130/131   时尚破烂

鳕鱼，大蒜，洋葱，胡椒粉，橄榄和欧芹的碎片。 配以煮鸡蛋和土豆
（工业）
（2羽）
时尚破烂

133/134   在黏土碗里

烤箱烤鳕鱼片，配大蒜丁香，洋葱，辣椒，葡萄牙浓土豆，煮鸡蛋和黑橄榄
（工业）
（2羽）
在黏土碗里

157/158   酸饭炒鳕鱼

炸鳕鱼配奶油杏仁饭和西西里柠檬
（工业）
（2页）
酸饭炒鳕鱼

136/137   儿子的路

炸鳕鱼片，配以葡萄牙土豆，并淋上洋葱和大蒜酱
（工业）
（2羽）
儿子的路

124/125   戈麦斯·德·萨（Gomes deSá）

鳕鱼，大蒜和洋葱片，配炒土豆，欧芹，橄榄和煮鸡蛋
（工业）
（2羽）
戈麦斯·德·萨（Gomes deSá）

151/152   从罗德里格斯（Rodrigues）

用橄榄油炸薯条，蒜瓣，皮，帕尔马火腿，迷迭香，炸土豆，洋葱，鸡蛋和房间
（工业）
（2羽）
从罗德里格斯（Rodrigues）

139/140   玛丽亚·杜卡莫

鳕鱼，西兰花，藏红花酱，洋葱和大蒜的碎片。 配以土豆泥
（工业）
（2羽）
玛丽亚·杜卡莫

142/143   Maria daConceição（10岁）

韭菜和虾酱洋葱片烤薯条，番茄切片，帕尔玛干酪和土豆加打孔器
（工业）
（2羽）
Maria daConceição（10岁）

145/146   罗沙（Rocha）

酸奶油酱和伊比利亚火腿，法式焗烤，埃斯特拉奶酪（Serra da Estrela）奶酪和土豆泥作点缀
（工业）
（2羽）
罗沙（Rocha）
煮熟和焗烤片

171/172   葡萄牙语

煮熟的牛排配煮土豆，洋葱，西兰花，鸡蛋和大蒜
（工业）
（2羽）
葡萄牙语

174/175   西班牙风格

煮熟的牛排，配番茄酱和辣椒粉，土豆，鸡蛋，洋葱和辣椒
（工业）
（2羽）
西班牙风格

180/181   Zédo Pipo

放入牛奶，土豆泥，洋葱和大蒜酱，牛奶和蛋黄酱中煮熟
（工业）
（2羽）
Zédo Pipo

192/193   多斯·阿尔维斯（Dos Alves）

切碎的牛排，配以猫腻酱，韭菜，白葡萄酒和土豆泥切碎的虾
（工业）
（2羽）
多斯·阿尔维斯（Dos Alves）

183/184   白汁

鳕鱼片，用白汁烤，配洋葱，大虾，土豆片和煮鸡蛋
（工业）
（2羽）
把弗里茨

195/196   唐·阿曼多（Dom Armando）

炒熟，上色土豆，鸡蛋，洋葱和辣椒，再炒西兰花
（工业）
（2羽）
唐·阿曼多（Dom Armando）

198/199   致玛丽亚·达·丰特

炸，加葡萄牙土豆，加上葱和蒜蓉酱
（工业）
（2羽）
致玛丽亚·达·丰特
烤牛排

201/202   杂

蒜蓉烤牛排配炒西兰花，煮土豆，煮鸡蛋和橄榄
（工业）
（2羽）
杂

228/229   从马拉卡

烤鳕鱼片，配胡椒粉，炸土豆，黑橄榄和炸蒜油
（工业）
（2羽）
从马拉卡

204/205   热带

烤牛排配大蒜，洋葱和辣椒酱，彩色土豆和西兰花饭
（工业）
（2羽）
热带

231/232   Bacalhau com broa

Posta regada ao molho de alho, cebola e pimentões em tiras, finalizado com crosta de broa de milho, em cama de couve e acompanhado de batatas aos murros
（工业）
（2羽）

213/214   拉加雷罗

在烤箱中烤制，加上洋葱和大蒜酱以及藏红花，并配上新烤的土豆和西兰花大米或西兰花
（工业）
（2羽）
拉加雷罗

216/217   唐·罗德里戈

在烤架上烤，配上切片大蒜酱，配上番茄、洋葱和烤箱烤土豆和炒西兰花
（工业）
（2羽）
唐·罗德里戈

219/220   罗莎小姐

在烤箱里烤，用大蒜和虾酱。 饰以炒青豆和胡萝卜、烤番茄和棕色马铃薯
（工业）
（2羽）
罗莎小姐

222/223   前往埃斯特雷拉山脉

在烤箱中烤制，并盖上Serra da Estrela奶酪。 配以炒西兰花，西红柿和土豆
（工业）
（2羽）
前往埃斯特雷拉山脉

鳕鱼-高级牛排


215   拉加雷罗

在烤箱中烤制，加上洋葱和大蒜酱以及藏红花，并配上新烤的土豆和西兰花大米或西兰花
 拉加雷罗

218   唐·罗德里戈

在烤架上烤，配上切片大蒜酱，配上番茄、洋葱和烤箱烤土豆和炒西兰花
 唐·罗德里戈

Zédo Pipo

放入牛奶，土豆泥，洋葱和大蒜酱煮熟，再加氨焗烤
 Zédo Pipo

230   从马拉卡

烤鳕鱼片，配辣椒、土豆泥、黑橄榄和用橄榄油煎的蒜片
 从马拉卡

罗莎小姐

在烤箱中烤，韭菜和虾酱。 配以炒青豆和胡萝卜，烤番茄和彩色土豆
 罗莎小姐

224   前往埃斯特雷拉山脉

在烤箱里烤，上面放着塞拉达埃斯特雷拉（Serra da Estrela）的奶酪。 配以新鲜芦笋，西红柿和土豆泥
 前往埃斯特雷拉山脉

海鲜


926 / 765   鱿鱼到护卫舰

在橄榄油中加入大蒜，洋葱，猪里脊肉和番茄酱炒熟。 配上白米饭
（工业）
（2羽）
鱿鱼到护卫舰

304/305   Minho型章鱼饭

八达通与红香肠，大蒜，洋葱，番茄，香菜和橄榄的分层和炒章鱼，在汤中煮熟的米饭
（工业）
（2羽）
Minho型章鱼饭

310/311   Polvo com arroz de brócolis ao vinho tinto

Polvo laminado e refogado ao alho e cebola, com arroz de brócolis cortado na ponta da faca, embebido em vinho tinto português
（工业）
（2羽）
Polvo com arroz de brócolis ao vinho tinto

924/688   八达通拉加雷罗

在烤箱中烤制，用洋葱和大蒜酱加藏红花。 配以土豆泥和西兰花饭
（工业）
（2羽）
八达通拉加雷罗

313/314   章鱼烤阿迪加

在烤箱中烤制，加大蒜，洋葱，辣椒，橄榄和香菜酱，配炸土豆
（工业）
（2羽）
章鱼烤阿迪加

334 / 335   烤章鱼配鹰嘴豆塔尔图菲

配松露鹰嘴豆泥、西西里柠檬和烤洋葱
（工业）
（2P。）
烤章鱼配鹰嘴豆塔尔图菲

322/323   海鲜饭

虾，鱿鱼，章鱼，蛤，贻贝和鱼，大蒜和洋葱炒，西红柿，豌豆和白葡萄酒，自家番茄酱和藏红花饭
（工业）
（2羽）
海鲜饭

326   海鲜莫克卡

中等大小的虾、鱿鱼、章鱼、蛤蜊、贻贝和鱼，配自制番茄酱，配洋葱片、西红柿和辣椒。 用鱼泥和白米饭装饰（3人）
（3羽）

338   海鲜石

大虾、鱿鱼、章鱼、鱼、贻贝和质朴的蔬菜在石头上烤制，用肥皂油、岩盐和迷迭香（3 人）
（3P。）
海鲜石

Camarões


351/352   虾饭

用大蒜，洋葱，香菜，豌豆，西红柿，室内西红柿酱和藏红花炒虾。
（工业）
（2羽）
虾饭

357/358   虾Strogonoff

加入蒜蓉和洋葱，酸奶油，番茄酱和香菇酱炒熟。 配米饭和炒土豆
（工业）
（2羽）

355/356   虾奶油芝士酱

（工业）
（2羽）

359/360   酸菜大虾

自制玫瑰面粉中的裹面包虾，奶油柠檬大米和杏仁
（工业）
（2羽）
酸菜大虾

361/362   虾Moquecaàbaiana

在棕榈油中加大蒜，洋葱，辣椒，西红柿和香菜炒，再在西红柿汁和椰奶中炒熟。 配以白米饭和棕榈油粉
（工业）
（2羽）
虾Moquecaàbaiana

363/364   虾饺子

在大蒜，洋葱，香菜，辣椒和西红柿，椰奶酱，木薯奶油和棕榈油中炒虾。 配上白米饭
（工业）
（2羽）
虾饺子

379/380   帝王虾

用 Panko 面粉裹上面包屑的中虾，里面塞满了catupiry。 饰以奶油椰奶饭和稻草土豆
（工业）
（2羽）
帝王虾

488 / 761   酿虾

中等面包屑的虾，塞满了catupiry。 用希腊米饭装饰
（工业）
（2羽）
酿虾

双鱼座


401/402   葡萄牙沙丁鱼

烤，配烤辣椒和洋葱，煮土豆和大蒜
（工业）
（2羽）
葡萄牙沙丁鱼

381/382   罗非鱼西兰花米饭和葡萄牙土豆

（工业）
（2羽）
罗非鱼西兰花米饭和葡萄牙土豆

383/384   酥脆的罗非鱼配藏红花米饭

罗非鱼片面包用番红花面粉和藏红花奶油米饭
（工业）
（2羽）
酥脆的罗非鱼配藏红花米饭

391/392   黄金摩卡卡·拜亚纳

用棕榈油，大蒜，洋葱，辣椒，西红柿和香菜在室内西红柿酱和椰奶中炒香。 伴有白米和棕榈粉
（工业）
（2羽）

393/394   烤多拉多炒蔬菜

配西兰花炒菜，胡萝卜条，青豆，豌豆和子棕榈心
（工业）
（2羽）
烤多拉多炒蔬菜

412/413   三文鱼配奶油杏仁饭

（工业）
（2羽）
三文鱼配奶油杏仁饭

414/415   杏仁壳三文鱼

杏仁壳三文鱼配奶油新鲜芦笋饭
（工业）
（2羽）
杏仁壳三文鱼

416/417   三文鱼配韭菜和土豆和一拳

（工业）
（2羽）
三文鱼配韭菜和土豆和一拳

421/422   春季沙拉烤底

（工业）
（2羽）

423/424   鲜虾酱和果泥

（工业）
（2羽）
鲜虾酱和果泥

429/430   Linguado na crosta de Panko e parmesão ao creme de limão

Com arroz de amêndoas torradas
（工业）
（2羽）

427/428   Linguado grelhado com creme de espinafre e batatas cozidas

（工业）
（2羽）

437/438   Badejo grelhado com legumes rústicos

胡萝卜、西葫芦、红薯、洋葱、西红柿和美国西兰花，用橄榄油、粗盐和迷迭香烤制
（工业）
（2羽）
Badejo grelhado com legumes rústicos

435/436   Badejo grelhado ao gengibre

Ao molho bechamel de gengibre, purê de abóbora e prussiana de batata doce
（工业）
（2羽）

431/432   与卡皮克斯巴（whistic）的白鲸（Moqueca）

用番茄和虾酱，鱼糊和白米煮熟
（ⅰ）
（2羽）

433/434   海鲈鱼配迷迭香油

高白鳕鱼片，在烤的pupunha棕榈心床上，撒上迷迭香油
（工业）
（2羽）
海鲈鱼配迷迭香油

科代罗


457/458   Cordeiro ao molho de mel, hortelã e ervas finas

Com legumes rústicos grelhados ao azeite de sal grosso e alecrim
（工业）
（2羽）

453/454   西班牙羊肉

用黄油和百里香酱烤。 配以西班牙大米（藏红花米，红辣椒，橄榄，杏仁和欧芹）
（工业）
（2羽）
西班牙羊肉

455/456   羊肉用草药

烤香草油，炸大蒜和彩色土豆
（工业）
（2羽）
羊肉用草药

帕托


461/462   鸭饭

切碎，用屋内酱，切碎的培根和葡萄牙香肠。 交替涂藏红花和鸭米。 装饰，切片香肠，培根片和黑橄榄
（工业）
（2羽）
鸭饭

猪肉


471/472   排骨饭

排骨在Vinha d'alho中煮两小时，与米饭混合，再炒大蒜，洋葱，辣椒，黑橄榄和葡萄牙香肠
（工业）
（2羽）
排骨饭

473   拜拉拉达的仔猪

（¼）烤三个半小时。 配以土豆泥或土豆泥，葡萄牙沙拉和贝拉达风格的调味料
（2羽）
拜拉拉达的仔猪

切牛肉


481/482   Filé mignon à Parmegiana

Bife à milanesa, com presunto e queijo, ao molho de tomate da casa, gratinado. Guarnecido com purê de batata
（工业）
（2羽）

483/484   Strogonoff de mignon

配白米饭和炒土豆
（工业）
（2羽）
Strogonoff de mignon

485/486   皮亚蒙特大奖章

烤，加上马德拉酱和蘑菇酱。 饰以皮亚蒙特大米
（工业）
（2羽）
皮亚蒙特大奖章

495/496   带驾驶室的奖章。 长相思。

Medalhão de mignon grelhado, ao molho madeira e champignon, acompanhado de arroz cremoso de hortelã e cabernet sauvignon
（工业）
（2羽）

491/492   Filé mignon grelhado ao creme de natas e mostarda Dijon

Com batatas portuguesas e arroz branco
（工业）
（2羽）

497/498   混合烧烤

Com arroz, farofa de ovos, batata frita e molho à campanha
（工业）
（2羽）
混合烧烤

501/502   Picanha与Oswaldo蜘蛛

（工业）
（2羽）
Picanha与Oswaldo蜘蛛

503/504   Picanha à Portuga

Com arroz de brócolis, batatas fritas e farofa de ovo
（工业）
（2羽）
Picanha à Portuga

505/506   上等沙朗牛排配松露培根饭

Ponta da picanha nobre grelhada e fatiada, com arroz cremoso de bacon trufado e batatas prussianas
（工业）
（2羽）

Frangos


511/512   鸡胸肉焗烤千层茄子

（工业）
（2羽）

513/514   西兰花米饭和土豆泥鸡

（工业）
（2羽）
西兰花米饭和土豆泥鸡

515/516   葡萄牙沙拉面包屑的鸡肉条

（工业）
（2羽）
葡萄牙沙拉面包屑的鸡肉条

婴儿

（适用于12以下的儿童）


524   烤罗非鱼

配米饭，豆类和薯条

521   鸡手指

Com macarrão na manteiga

522   牛排薯条

配米饭，豆类和薯条

523   烤底

配米饭，豆类和土豆泥

修剪


531   白米

532   西兰花饭

533   番茄饭

534   藏红花米饭

535   希腊大米

葡萄干，四季豆，豌豆，胡萝卜和火腿

536   皮亚蒙特大米

537   炸薯条

538   葡萄牙马铃薯

539   培根法洛法

540   Farofa鸡蛋

541   大蒜酱

542   虾酱

甜点


葡萄牙糖果

552   Barriguinha de freira

Barriguinha de freira

553   奶油蛋糕

粉彩去贝伦
 奶油蛋糕

554   圣克拉拉的粉彩

圣克拉拉的粉彩

555   奶油

O primo português do Crème brulée, com um toque de limão e canela
 奶油

556   卵痣

卵痣

557   莫洛托夫

克拉拉斯布丁
 莫洛托夫

558   骆驼巴巴

骆驼巴巴

559   橙色蛋糕

橙色蛋糕

560   柠檬木屑

柠檬木屑

561   椰子云

椰子云

564   天堂培根

天堂培根

565   Toucinho do céu do convento

Toucinho do céu do convento

562   来自天堂的奶油

来自天堂的奶油

563   黑莓杯

黑莓杯
其他甜点

551   法式吐司

（从11月到1月）
法式吐司

581   当天的水果

582   牛奶布丁

584   巧克力慕斯

巧克力慕斯

585   冰淇淋

（2球）

587   芒果奶油

588   木瓜奶油黑醋栗利口酒

586   Petit gateau

589   Petit Gateau De 甜牛奶

配葡萄酒糖浆和冰淇淋
 Petit Gateau De 甜牛奶

饮料

有关更多饮料，饮料和葡萄酒的选择，请参阅我们的饮料清单。


601   矿泉水

（没有气体或有气体）

602   制冷剂

603   哑光或冰茶

604   天然果汁

（杯，约250毫升）

606   天然椰子水

(unidade, aprox. 650ml)

608   全部葡萄汁

609   Fino

（Chopp Brahma）

610   Cerveja Corona

（长脖子）

611   斯特拉·阿图瓦斯（Stella Artois）啤酒

（长脖子）

619   喜力啤酒 | 喜力 0,0%

（长脖子）

612   Cerveja Super Bock mini

（250毫升，葡萄牙）

613   浓咖啡

8,

614   茶和输液

（请参阅口味）
10,5


最后修改时间：17 年 04 月 2025 日 - 22:33

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