Confeitaria Colombo Café do Forte - Menu Digital



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更多内容 100 年历史

Confeitaria Colombo成立于1894年,在里约热内卢创造了历史。

一个多世纪以来,Confeitaria Colombo是该国最受尊敬的商业房屋之一。

今天,我们是这座城市的文化和艺术遗产。 如果不将科菲伦蒂亚科伦坡的故事与里约热内卢的城市历史联系起来,就无法说出来。

拜访我们,成为这个故事的一部分。

 

在Instagram上关注我们并关注我们的新闻和促销活动...

https://www.instagram.com/confeitariacolombocafedoforte/

 

请记住,我们的厨房晚上 19 点关门

 

 

由于在此期间顾客较多,我们通知您,我们的菜肴平均需要 50 分钟才能上菜。 

 



菜单



科伦坡糖果

我们所有的糖果都是在位于里约市中心的总部生产的。

伯利恒糕点。

R$ 16,90
伯利恒糕点。

巧克力炸弹

R$ 22,90
巧克力炸弹

开心果炸弹

R$ 22,90
开心果炸弹

柠檬t

R$ 23,90
柠檬t

榛子巧克力t

R$ 23,90
榛子巧克力t

核桃T

R$ 24,90
核桃T

旅长

R$ 15,90
旅长

派(当天)

R$ 26,90
派(当天)

简单的布朗尼

热巧克力布朗尼,配上焦糖牛奶酱。
R$ 16,90
简单的布朗尼
* 照片仅供参考



萨尔加多斯科伦坡

我们所有的糖果都是在位于里约市中心的总部生产的。

虾奇观

炸得香香的,面皮香滑,表面酥脆。里面塞满了奶油和虾片。
R$ 23,90

大腿霜

R$ 29,30

鸡肉饼

R$ 15,90

棕榈烤箱粉彩

R$ 15,90

奶酪酥

R$ 15,90

虾馅饼

R$ 17,90

鸡肉馅饼

R$ 15,90

牛肋骨豆瓣菜派

R$ 17,50
* 照片仅供参考



早餐和下午茶

*周二至周五(节假日除外)全天服务*

*周末和节假日:上午10点至下午13点/下午16点至晚上19点*


博物馆早午餐——两人份。

一杯咖啡、茶、巧克力或卡布奇诺......无论您想要什么......橙汁、自制果酱、黄油、配格兰诺拉麦片的天然酸奶、木瓜、奶油炒鸡蛋、羊角面包、2 种用腌制奶酪制成的特殊奶酪面包、普拉托奶酪、米纳斯奶酪、火腿、火鸡胸肉、配韭菜的奶酪乳蛋饼、迷你巧克力杯蛋糕,当然还有我们传统的彼得罗波利斯吐司。

为了搭配这顿美味的早午餐,我们提供 2 杯 Brut 起泡酒(我们不会用其他饮料代替起泡酒)。

* 送达后,不可更换物品。
* 关于饮品,每人提供 1 种选择(1 杯热饮和 1 杯果汁)

R$ 172,90
博物馆早午餐——两人份。

查多福(双人间)*

篮子里装有迷你奶油面包、羊角面包、杏仁枕、2 片传统的佩特罗波利斯吐司、2 碗天然酸奶配格兰诺拉麦片、2 杯咖啡或茶或热巧克力或加牛奶的咖啡、黄油、果酱、4 片火腿、4 片奶酪、2 杯橙汁、2 块当日蛋糕和 2 块独特的葡萄牙椰子奶酪甜点。

R$ 126,90
查多福(双人间)*

复地淡茶(双人间)*

2 杯咖啡或茶,或加脱脂牛奶的咖啡,奶油奶酪,杂粮面包,2 片传统的佩特罗波利斯吐司,2 碗酸奶配格兰诺拉麦片,4 片火鸡胸肉,4 片米纳斯奶酪,2 杯橙汁,2 块蛋糕。

R$ 116,90

彼得罗波利斯吐司

在黄油板上放2片吐司。
配黄油和果酱。
R$ 34,90
彼得罗波利斯吐司

美国吐司

2 片 Petrópolis 吐司放在盘子上,上面覆盖着磨碎的焗奶酪。
配黄油和果酱。
R$ 37,90
美国吐司
* 照片仅供参考



卡帕乔·科伦坡

生肉薄片,淋上第戎芥末蛋黄酱,配上腌制的帕尔马干酪碎和刺山柑爆米花。
配上一篮烤面包。
R$ 56,80

Burrata

美味的意大利马苏里拉奶酪,上面撒上芝麻菜香蒜酱、樱桃番茄、香醋汁和pangratatto,配上切片芝麻面包。
R$ 53,50
Burrata

脆皮豪达奶酪

裹着面包屑的脆皮包,里面塞满了豪达奶酪。
配上胡椒杏酱
* 8 单位
R$ 44,50
脆皮豪达奶酪

木薯肉饼配腌肉

美味的香脆木薯饺子,里面塞满了腌肉
配上黑芥末。
(8单位)
R$ 42,90
木薯肉饼配腌肉

马里尼虾

美味的虾在 panko 中裹上柠檬焦糖和烟熏胡椒粉,用香菜和大蒜调味料腌制。 配上酸甜的酱汁。
R$ 70,90
马里尼虾

Dadinho木薯

珍珠粉多维数据集与油煎的凝乳酶和帕尔马干酪,配上辣杏酱。
R$ 45,80
Dadinho木薯

福尔特奶酪

布里奶酪裹在 panko 面包上,佐以吐司和美味的杏酱。
R$ 48,50
福尔特奶酪

二重奏

戈贡佐拉酱和 4 块奶酪酱,配吐司。
R$ 37,90
二重奏

奶酪甜甜圈

令人无法抗拒的经典甜甜圈!馅料满满,烟熏奶酪浓郁,裹上酥脆的玉米片。
每一口都带来风味和口感的爆炸。
(8单位)
R$ 45,80
* 照片仅供参考



厨师的建议

*周二至周五的中午12点至下午16点*

*周末和节假日从下午13点到下午16点*

蘑菇牛排

鲜嫩多汁的菲力牛排配香草酱,佐以奶油蘑菇饭和微脆的炒土豆。
R$ 85,90

牛肉沙拉酱肉

随附白米饭和稻草土豆。
R$ 60,90
牛肉沙拉酱肉

烤戈贡佐拉

烤 12 小时的美味肉,搭配奶油戈尔贡佐拉米饭以及洋葱和辣椒的美妙组合,上面覆盖着培根碎。
R$ 65,80
烤戈贡佐拉

章鱼德尔马雷

令人难以置信的烤章鱼撒上难以置信的烟熏胡椒酱,裹上柠檬焦糖。 所有这一切都伴随着培根法罗发(facona)和最令人赞叹的土豆泥(baroa)和淡淡的蓝纹奶酪。
R$ 84,80
章鱼德尔马雷

烤三文鱼配酸豆酱

烤鲑鱼片,配以西兰花米饭和最令人难以置信的芋头泥,并加一点戈贡佐拉奶酪。
(配上刺山柑黄油酱)
R$ 87,90
烤三文鱼配酸豆酱
* 照片仅供参考



意大利面和煎蛋

巴黎通心粉

新鲜的意大利面涂有传统的贝夏梅尔酱,配以切碎的鸡肉、豌豆、火腿和帕尔马干酪。

R$ 59,90
巴黎通心粉

通向大海和高山

奶油酱通心粉,由奶油、番茄、生火腿、烟熏三文鱼和威士忌调制而成。
R$ 53,90
通向大海和高山

红馄饨

新鲜手工制作的意大利面,里面充满了奶酪混合物,配上番茄和罗勒酱。
R$ 48,80
红馄饨
煎蛋

混合煎蛋卷

奶酪拼盘和火腿。
R$ 44,90
混合煎蛋卷

煎蛋卷杜克·德·克夏亚斯

奶酪拼盘或米纳斯奶酪或火腿。
R$ 41,90
煎蛋卷杜克·德·克夏亚斯

林地煎蛋卷

普罗卧干酪奶酪,香菇,洋葱和牛至。
R$ 44,90
林地煎蛋卷
* 照片仅供参考



沙拉

Souza利马沙拉

生火腿,水牛芝士,罗勒,绿叶,樱桃番茄和香蒜酱。
R$ 56,90

舵的沙拉

烟熏火鸡胸肉片、普罗卧干酪片、菠萝、圣女果、磨碎的胡萝卜、生菜和蜂蜜芥末酱。
R$ 52,80

沙拉之旅六

通心粉,晒干的番茄,帕尔马干酪片,水牛芝士,黑橄榄和香蒜酱。
R$ 50,80

凯撒沙拉

鸡肉丝,帕尔马干酪片,美国生菜,凯撒酱,炸培根和美味的香草pangratatto。
R$ 54,90

卡普雷塞沙拉

传统的意大利沙拉,由水牛马苏里拉奶酪、生菜、樱桃番茄、罗勒叶和我们美味的香蒜酱制成。
R$ 40,90
* 照片仅供参考



三明治

Marítimo.

夏巴塔面包、烟熏三文鱼、奶油奶酪和腌黄瓜、磨碎的胡萝卜、生菜和黑芥末。
R$ 64,90

Ambris

法棍面包、生火腿、水牛马苏里拉奶酪、番茄、生菜和香蒜沙司。
R$ 62,90

Beirute

阿拉伯面包、烤牛肉、马苏里拉奶酪、番茄、生菜和牛至。
R$ 56,90

Cheeseburger Colombo

美味的奶油蛋卷面包,200克picanha汉堡包,面包的普罗卧干酪,杏酱和美国生菜,配以炸薯条。
R$ 62,90

Cheeseburger Cristovão

布里欧修面包、奶酪、200克沙朗汉堡、番茄、卷心生菜、自制黄瓜泡菜、蒜泥蛋黄酱、煎培根,配薯条。
R$ 59,90

Misto Quente

咸面包,奶酪和火腿。
R$ 33,90

Queijo Quente

咸面包,配奶酪盘。
R$ 30,90

Sanduiche de Carne Assada

烤牛肉三明治切碎,配上自己的酱汁,油封混合辣椒、洋葱和波伏洛干酪,配上芝麻法式长棍面包。
R$ 54,90

Sanduiche de Linguiça

芝麻法棍面包,里面塞满了我们用 100% 猪肉(80% 火腿和 20% 培根)制作的美味手工香肠,上面覆盖着融化的波罗伏洛干酪和黑芥末。

* 选择普通香肠或辣香肠。 给自己一个惊喜!!!
R$ 54,90
* 照片仅供参考



威化饼

简单

伴随蜂蜜,果酱和黄油。
R$ 42,90
简单

特别

佐以黑莓或草莓酱和 1 勺奶油冰糕。
R$ 48,90

配火腿和奶酪拼盘。
R$ 43,90

感觉

神圣!!!!! 华夫饼干上覆盖着花生酱,并辅以一勺冰淇淋。
R$ 57,90
感觉

米内罗

华夫饼配上美味的番石榴酱和木薯冰淇淋。
R$ 48,90
米内罗

杜尔塞德莱切

众神之中!!!!华夫饼配上美味的阿根廷牛奶酱。搭配一勺巧克力冰淇淋,配以榛子和栗子奶油,撒上松脆的饼干屑。
R$ 49,90
杜尔塞德莱切
* 照片仅供参考



甜点

Pavê Crocante

美味的密镶,由一层松脆的饼干组成,点缀着一层炼乳奶油,最后是著名的碎 Bis 饼干和 Nutella 甘纳许。
R$ 37,90

Cheese Cake

华丽的碗里装满了奶油芝士奶油,上面有甜玉米饼干屑,上面覆盖着美味的草莓酱。
R$ 34,90

Taça Algarve

美味的杯子,里面有花生酱、奶油冰淇淋、健达布埃诺、巧克力配料、粉丝饼干和花生……
给自己一个惊喜!!!!
R$ 47,90

Petit Gateau

美妙的 Pétit Gateau,配以奶油冰淇淋和美味的甜杏仁 farofa。

R$ 46,90

Delícia de brownie

传统的布朗尼,里面塞满了切碎的坚果,并浸入了牛奶巧克力中。 搭配一勺奶油冰淇淋、鲜奶油、巧克力酱,并撒上切碎的腰果。
R$ 45,90

Torre de Belém

贝伦糕点配奶油冰淇淋和巧克力酱。
R$ 40,90

Delícia de Nozes

我们的传统坚果挞,配以 1 勺奶油冰淇淋、生奶油、焦糖酱,并撒上切碎的腰果。
R$ 46,50

Taça de Sorvete Simples

2 勺冰淇淋(奶油、巧克力、草莓或冰淇淋片)、巧克力酱和 1 块粉丝饼干。
R$ 35,90

Taça de Sorvete Diet

2勺冰淇淋(奶油或开心果)。
R$ 37,90
* 照片仅供参考



圣代

科伦坡圣杯

3 勺冰淇淋(奶油、巧克力、草莓或薄片)、生奶油、切碎的腰果、棉花糖、樱桃、粉丝饼干和巧克力糖浆。
R$ 43,90

简单的圣代杯

3勺冰淇淋(奶油,巧克力,草莓或薄片),扇形饼干和糖浆。
R$ 36,90

蛋氨酸圣代杯

3 勺巧克力冰淇淋、巧克力糖浆、椭圆形、棉花糖、生奶油、粉丝饼干和樱桃。
R$ 43,90
* 照片仅供参考



奶昔

简单

巧克力,草莓或奶油。
R$ 33,90

阿华田

搅打过的蛋清冰淇淋。
R$ 38,90

黑牛

鲜奶油可乐冰淇淋。
R$ 33,90

博物馆奶昔

鲜奶油冰淇淋,冷冻番石榴和牛奶。
R$ 38,90
* 照片仅供参考



饮料

非汽水

R$ 9,90 (310ml)

苏打水

R$ 9,90 (310ml)

圣佩莱格里诺意大利水 - 气泡水

R$ 18,90 (250ml)
圣佩莱格里诺意大利水 - 气泡水

米纳尔巴矿泉水(罐)

R$ 9,90 (310ml)

Minalba 碳酸矿泉水(罐)

R$ 9,90 (310ml)

Acqua Panna - 托斯卡纳(玻璃瓶)

R$ 25,00
Acqua Panna - 托斯卡纳(玻璃瓶)

汤力水

R$ 10,50 (350ml)

椰子水。 (凉爽的椰子)

R$ 15,00 (300ml)

制冷剂

可口可乐、零可口可乐、瓜拉纳和零瓜拉纳
R$ 10,50

杀死狮子

R$ 10,50 (300ml)

橙汁

R$ 18,00 (250ml)

苏科·德·弗鲁塔

果肉(百香果、菠萝、草莓、卡哈或芒果)。
R$ 18,00 (250ml)

瑞士柠檬水

(不包括炼乳)
R$ 16,00 (250ml)

冷冻食品

Cappucino-无酒精,配奶油。
R$ 19,50 (300ml)

意大利苏打

青苹果、橘子、草莓、覆盆子或百香果。
R$ 19,00 (250ml)
热饮

进口/国茶

R$ 11,90 (150ml)

热巧克力

R$ 17,50 (150ml)

小热巧克力

R$ 14,00 (50ml)

欧洲热巧克力

更加集中和乳脂状。
R$ 18,90 (150ml)

咖啡

R$ 10,90 (50ml)

双重浓缩咖啡

R$ 17,90 (150ml)

风味浓咖啡

(薄荷或榛子)
R$ 10,50 (50ml)

双重风味咖啡

(薄荷或榛子)
R$ 16,00 (150ml)

咖啡牛奶

R$ 15,00 (150ml)

科伦坡卡布奇诺咖啡

配以鲜奶油和肉桂。
R$ 19,90 (150ml)

可伦坡小卡布奇诺咖啡

配以鲜奶油和肉桂。
R$ 16,20 (50ml)

浓缩咖啡加奶油

浓缩咖啡配生奶油。
R$ 15,50 (50ml)

双份浓缩咖啡加奶油

浓缩咖啡配生奶油。
R$ 19,90 (150ml)

白兰地与巧克力

一杯热欧洲巧克力配干邑白兰地
R$ 24,90 (150ml)
* 照片仅供参考



饮品及酒类

斯特拉·阿图瓦斯(Stella Artois)啤酒

R$ 16,00 (330ml)

时代啤酒纯金啤酒

更少卡路里,无麸质
R$ 16,00

喜力啤酒

R$ 18,00 (330ml)

阿姆斯特尔啤酒

R$ 14,00 (350ml)

费迪南德·比尔

R$ 12,00 (300毫升)

费迪南德·乔普 - 一次性

R$ 14,00 (400ml)

的caipirinha

柠檬、草莓、专业酸橙、猕猴桃或西西里柠檬口味。
R$ 33,90 (250ml)

凯匹林纳酒 Cachaç Jambujera

R$ 36,50 (250ml)

全国Caipivodka

口味 柠檬或酸橙或奇异果或草莓或西西里柠檬。
R$ 36,90 (250ml)
全国Caipivodka

Caipicolé 草莓 / 百香果

传统的草莓凯皮沃特卡 (Caipivodka),装在杜松子酒杯中,上面撒上 Los Los de Maracujá 冰棒。

OBS:饮料中的伏特加是斯米诺夫(Sminorff),如果顾客选择进口伏特加,则需加收R$3,00。
R$ 45,90 (250ml)

Caipicolé 百香果 / 草莓

传统百香果凯皮沃德卡 (Caipivodka),装在杜松子酒杯中,上面撒上草莓冰棒。

OBS:饮料中的伏特加是斯米诺夫(Sminorff),如果顾客选择进口伏特加,则需加收R$3,00。
R$ 45,90 (250ml)

Caipicolé 柠檬 / 西西里柠檬

传统的柠檬 Caipivodka,装在杜松子酒杯中,上面撒上西西里柠檬 Picolé Los Los。

OBS:饮料中的伏特加是斯米诺夫(Sminorff),如果顾客选择进口伏特加,则需加收R$3,00。
R$ 45,90 (250ml)

进口的Caipivodka

柠檬或百香果或草莓或奇异果或菠萝或来自波斯西西里酸橙的酸橙。
R$ 39,90 (250ml)
进口的Caipivodka

含羞草

(用橙汁起泡)
R$ 36,90 (150ml)
含羞草

不含酒精的水果鸡尾酒

百香果,菠萝,芒果,草莓,腰果和葡萄汁,思慕雪加酸奶油和炼乳的混合物,配以草莓糖浆和鲜奶油。
R$ 30,80 (450ml)
不含酒精的水果鸡尾酒

水果鸡尾酒酒精

百香果,菠萝,芒果,草莓,腰果和葡萄汁,思慕雪加酸奶油,炼乳和斯米尔诺夫伏特加的混合物,配以草莓糖浆。
R$ 36,90 (450ml)
水果鸡尾酒酒精

金汤力 - Beefeater

R$ 39,90 (500ml)
金汤力 - Beefeater

热带杜松子酒

以柑橘植物和经典奎宁汤力水为基础的 Ginz 杜松子酒的原创配方。 金兹是传奇寻找完美融合的结果。
R$ 33,90 (500ml)
热带杜松子酒

Aperol斯普茨

带有气泡酒,气泡水,aperol喷酒和橙子的清爽玻璃。
R$ 38,90 (450ml)
Aperol斯普茨

比安科马提尼

R$ 27,90 (150ml)
比安科马提尼

干马提尼

R$ 36,90 (150ml)
干马提尼

龙舌兰酒(何塞·库尔沃)

R$ 26,20 (50ml)

Cachaç Jambuzera 剂量

Jambuzera 是一种让您的口腔麻木的卡查萨酒,含有真正的 Jambuzera。 Jambuzera 在巴西最好的酿酒厂之一按照高品质标准生产,完美平衡了 jambu 的天然风味与手工卡莎萨酒的所有特性。此外,它还具有 Organic Brasil 和 Eu Reciclo 印章。
R$ 21,90 (50ml)

奔跑(百加得)

R$ 21,90 (50ml)

自由古巴

R$ 29,90 (300ml)

唐路易斯利口酒 - 牛奶汁(剂量)

R$ 19,00 (50ml)

国家酒(君度)

R$ 23,90 (50ml)

进口酒

Drambuie,Frangélico,Amarula,利口酒43,Disaronno Amaretto,Tia Maria。
R$ 26,90 (50ml)

白兰地(创始人)

R$ 24,90 (50ml)

干邑白兰地(Domecq)

R$ 18,90 (50ml)

威士忌8年

白马,Ballantine的,红色标签,黑色和白色,JB。
R$ 30,90 (50ml)

威士忌12年

(巴伦丁,黑标,芝华士)
R$ 34,90 (50ml)

全国威士忌

(教师)
R$ 28,90 (50ml)
* 照片仅供参考



草莓的一部分

4个切碎的草莓
R$ 8,00

鲜奶油的部分

R$ 5,00

萝卜糕(份)

4 块巧克力糖霜胡萝卜蛋糕。
R$ 18,00

酸奶的部分

R$ 7,00

生火腿的部分

3片
R$ 16,00

烟熏三文鱼的部分

3片
R$ 17,50

奶酪板的部分

2片
R$ 7,00

米纳斯奶酪的部分切片

2片
R$ 7,00

煮火腿的部分

2片
R$ 6,00

烟熏火鸡胸肉部分

2片
R$ 7,00

服务花生酱

R$ 13,00

冰淇淋球

1勺冰淇淋(香草/巧克力/草莓/薄片)
R$ 12,00

吐司篮

R$ 12,00

切成薄片的面包篮

R$ 10,00

炸薯条的一部分

R$ 14,90

香蒜酱的部分

R$ 5,00

蔬菜沙拉的部分

R$ 15,90

炒鸡蛋的部分

搭配法罗法培根 - 6 份
R$ 18,00

一次性包装

R$ 2,00
* 照片仅供参考



科伦坡糖果纪念品

在这里您可以找到一系列礼品和纪念品。

网吧

罐装咖啡粉

100% 阿拉比卡咖啡粉 3 颗
R$ 135,00 (250g)
罐装咖啡粉

咖啡豆

R$ 89,90
咖啡豆

研磨咖啡

R$ 69,00 (250g)
研磨咖啡
饼干

粉丝饼干罐

传统的 Gaufrette 饼干至今仍是手工制作的。冰淇淋和冰淇淋专业
R$ 94,90
粉丝饼干罐

奶油曲奇

R$ 46,00 (150g)
奶油曲奇

小谎言饼干

R$ 38,00 (100g)
小谎言饼干

管状饼干

R$ 60,00 (120g)
管状饼干

韭菜饼干

R$ 49,00 (100g)
韭菜饼干

蝴蝶酥饼

R$ 47,00 (120g)
蝴蝶酥饼

芝士饼干

R$ 49,00 (100g)
芝士饼干
巧克力

牛奶巧克力棒

R$ 28,00 (55g)
牛奶巧克力棒

香脆巧克力棒

R$ 28,00 (55g)
香脆巧克力棒

1/2 黑巧克力棒

R$ 28,00 (55g)
1/2 黑巧克力棒

72% 零巧克力棒

R$ 28,00 (55g)
72% 零巧克力棒
果酱

菠萝胡椒果冻

R$ 64,00 (195g)
菠萝胡椒果冻

减肥芒果杏酱

R$ 64,00 (195g)
减肥芒果杏酱

梨酱配葡萄酒

R$ 64,00 (195g)
梨酱配葡萄酒

红色水果果冻

R$ 64,00 (195g)
红色水果果冻

芒果西番莲果冻

R$ 27,00 (45g)
芒果西番莲果冻

草莓酱

R$ 27,00 (45g)
草莓酱

紫色水果果冻

R$ 27,00 (45g)
紫色水果果冻

梨酱配葡萄酒

R$ 27,00 (45g)
梨酱配葡萄酒

芒果杏子酱

R$ 27,00 (45g)
芒果杏子酱

套装 2 果酱 45g

R$ 58,00
套装 2 果酱 45g

套装 4 果酱 45g

R$ 113,00
套装 4 果酱 45g

小份焦糖牛奶酱

R$ 27,00 (45g)
小份焦糖牛奶酱
* 照片仅供参考 https://www.confeitariacolombo.com.br/



酒单

波光粼粼

凯歌Valmante Brut桃红香槟  

这款产自美丽的卢瓦尔河谷地区的优质起泡酒采用 Charmat 法酿造。其基酒在发酵前经过精心挑选和处理。其优雅的气泡使其成为开胃酒、甜点甚至是沉思片刻的理想选择。
R$ 98,80 (750ml)
凯歌Valmante Brut桃红香槟
 法国 - 卢瓦尔河谷,法国
  品丽珠、奥尼斯皮诺和佳美  
酿酒厂 凯歌瓦尔曼特   12%

凯歌瓦尔曼特干型香槟  

这款高贵优雅的起泡酒采用最好的白葡萄品种酿制而成。
根据 Charmat 工艺在 cuve close 中进行二次自然发酵生产。

基酒经过精心挑选并在发酵前进行处理。然后,他们加入糖和酵母,形成气泡。发酵后,葡萄酒在装瓶前进行过滤。

漂亮的浅稻草黄色外观,带有一串细小的气泡。
R$ 98,80
 法国 - 卢瓦尔河谷
  白诗南、白玉霓、白福尔  
酿酒厂 法国顶级葡萄酒公司   11%
* 照片仅供参考



桃红葡萄酒

门德斯夫妇  

R$ 91,00 (750ml)
 葡萄牙 - 拜拉达
  混合  
酿酒厂 阿连卡   10,5%
* 照片仅供参考



白葡萄酒

坦特休长相思  

“挑战精神”,这是最能定义 Ventisquero 酒庄的口号。 Ventisquero 由一支年轻、富有创造力和创业精神的团队领导,于 1998 年开始生产,当时商人 Gonzalo Vial 决定以“更进一步”的口号投资葡萄酒行业。该酒庄致力于酿造高品质、前卫、现代的葡萄酒。葡萄酒的品质由世界酿酒界的两位伟大人物保证,他们是 Ventisquero 的首席酿酒师 Felipe Tosso 和澳大利亚最著名的酿酒师之一、前 Penfolds Grange 首席酿酒师 John Duval。
R$ 85,50 (750ml)
坦特休长相思
 智利 - 中央山谷
  佳美娜  
酿酒厂 文提斯克  
2023   13%

大理石  

在博尔巴地区,大理石岩石在地下占主导地位,这对这里所产葡萄酒的差异和特性做出了决定性的贡献。 由 Roupeiro、Rabo de Ovelha 和 Arinto 葡萄品种酿制的葡萄酒。
R$ 79,80
大理石
 葡萄牙 - 阿连特雅诺
  Roupeiro、Rabo de ovelha 和 Arinto 葡萄  
酿酒厂 博尔巴酒厂  
2022   13,5%

6 号门 - Vinho Verde  

Porta 6 Vinho Verde 的风格呈现出一定的甜味,但与出色的酸度完美平衡。这种组合使该标签易于享受,提供​​新鲜感和轻盈感。无论何时,这都是一款令所有人满意的美味葡萄酒。

它呈黄绿色,带有热带水果和花卉的香气。口感优雅、平衡且非常清爽。
R$ 93,90
6 号门 - Vinho Verde
 葡萄牙 - 葡萄牙 / Vinho Verde
  洛雷罗、特拉哈德乌拉和阿林托  
酿酒厂 维迪加尔葡萄酒  
2023   9,5%

《卡门》  

R$ 90,90 (750ml)
 智利 - 中央山谷
  长相思  
酿酒厂 《卡门》  
2023   12%

库尼亚·塔帕达  

R$ 91,80 (750ml)
 葡萄牙 - 阿连特雅诺
  衣柜、羊尾和塔玛雷兹  
酿酒厂 库尼亚·塔帕达  
2022   13%

洛斯卡多斯长相思  

Doña Paula Los Cardos 长相思白葡萄酒以其活力与清新口感令人着迷。它拥有明亮的绿黄色泽,散发着浓郁的百香果、葡萄柚、青柠和白桃的芬芳。在门多萨,长相思葡萄会发展出浓郁的柑橘香气,例如葡萄柚和青柠,以及芸香等独特的草本气息。Doña Paula Los Cardos 长相思白葡萄酒非常适合年轻时享用,带来清爽而精致的感官体验!
R$ 85,50 (750ml)
 阿根廷 - 门多萨
  长相思  
酿酒厂 多纳保拉  
2023   9%
* 照片仅供参考



红葡萄酒

平图斯  

Adega De Borba Pintus 葡萄牙阿连特茹红葡萄酒与优质的阿连特茹葡萄酒一样,以三个主要特征而闻名:它们是(大部分)酒体良好、颜色较深、趁年轻即可饮用的红葡萄酒。 在品尝优质的阿连特茹葡萄酒时,您还可以注意到其他重要特征,例如果味、天鹅绒般的质感以及该地区葡萄酒典型的优雅气质。
R$ 85,80
 葡萄牙 - 阿兰特茹
  卡斯特朗、特林卡德拉和阿拉贡  
酿酒厂 博尔巴酒厂  
2021   14%

Thanteu 赤霞珠  

“挑战精神”,这是最能定义 Ventisquero 酒庄的口号。 Ventisquero 由一支年轻、富有创造力和创业精神的团队领导,于 1998 年开始生产,当时商人 Gonzalo Vial 决定以“更进一步”的口号投资葡萄酒行业。该酒庄致力于酿造高品质、前卫、现代的葡萄酒。葡萄酒的品质由世界酿酒界的两位伟大人物保证,他们是 Ventisquero 的首席酿酒师 Felipe Tosso 和澳大利亚最著名的酿酒师之一、前 Penfolds Grange 首席酿酒师 John Duval。
R$ 85,80
 智利 - 中央山谷
  赤霞珠  
酿酒厂 文提斯克  
2023   13%

洛斯卡多斯  

精选高贵的赤霞珠葡萄,独特而夺目,色泽深邃而富有表现力的宝石红色。其香气中散发出独特的黑胡椒、石墨和黑醋栗的芬芳,为品鉴体验增添了复杂性和感官强度。口感上,这款葡萄酒以其深色水果和柔和的单宁而闻名,结构均衡,口感顺滑。
R$ 96,90 (750ml)
 阿根廷 - 门多萨
  赤霞珠  
酿酒厂 多纳保拉  
2024   13,5%

私人收藏  

这款酒呈深宝石红色,泛着紫罗兰的光泽。新鲜覆盆子、李子和香草的芬芳,与一丝干草药的气息交相辉映。口感顺滑,天鹅绒般顺滑,覆盆子和樱桃的芬芳交相辉映,平衡感极佳。胡椒和香料的芬芳交织,略带甜味,柔和的单宁和宜人的橡木香更添一抹甜美。
R$ 99,80 (750ml)
 智利 - 中央山谷
  梅洛  
酿酒厂 圣丽塔  
2020   13%

库尼亚·塔帕达  

R$ 92,80
 葡萄牙 - 阿连特雅诺
  卡斯特朗、特林卡德拉和阿拉戈内斯  
酿酒厂 博尔巴酒厂  
2021   13,5%

Viu Manent Carmenere  

Viu Manent Reserva Carménère 由 Viu Manent 酒庄酿造,主要采用产自智利科尔查瓜谷葡萄园的佳美娜葡萄和少量西拉葡萄酿造。酒体呈紫色,略带紫罗兰色调,散发着优雅的芳香,融合了黑莓和樱桃等黑色和红色水果的香气,以及黑胡椒等辛辣的气息。这是一款平衡宜人的红葡萄酒。口感饱满,单宁丝滑。这款酒适合现在享用,但也有长达四年的陈年潜力!
R$ 92,80 (750ml)
 智利 - 科尔查瓜谷
  佳美娜  
酿酒厂 Saw Manent  
2023   13,5%
* 照片仅供参考



酒杯——葡萄酒和起泡酒

Lagos des Andes Reserved - 红色

深紫色,带有紫色反射。 鼻子呈现出带有淡淡的胡椒和香料的水果香气。
R$ 22,00 (150ml)
 智利 - 中央山谷
  佳美娜  
酿酒厂 安第斯山脉  
2021   12,5%

Tantehue Sauvignon Blanc - 白

口感平衡,其风味让人联想到热带水果。 它具有出色的饰面和清新的结构。
R$ 22,00 (150ml)
 智利 - 中央山谷
  霞多丽  
酿酒厂 安第斯山脉  
2021   12,5%

一杯起泡酒  

请向餐厅经理询问所供应的起泡酒信息。
R$ 22,00 (150毫升)
* 照片仅供参考



合作伙伴

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里约糖果店科伦坡中心

这家糖果店由葡萄牙移民 Joaquim Borges de Meireles 和 Manuel José Lebrão 于 1894 年创立,在巴西社会拥有众多知名客户。
它的建筑和环境让您了解美好时代在当时的共和国首都会是什么样子。 1912 年至 1918 年间,法式蛋糕店内的沙龙进行了翻新,带有新艺术风格,从安特卫普带来的巨大水晶镜子,以雅卡兰达木雕刻的优雅楣框为框架。 室内的木制家具由工匠 Antônio Borsoi 同时雕刻而成。
1922年扩建二楼,设有茶室。 一楼天花板上的一个开口可以看到茶室的天窗,茶室的天窗装饰着漂亮的彩色玻璃窗。
该糖果的著名客户包括 Chiquinha Gonzaga、Olavo Bilac、Emílio de Meneses、Rui Barbosa、Villa-Lobos、Lima Barreto、José do Patrocínio、Getúlio Vargas、Juscelino Kubitschek、比利时的 Alberto I 和英国的 Isabel II[ 3 ] 等等
里约糖果店科伦坡中心

陆军历史博物馆和科帕卡巴纳堡垒

陆军历史博物馆和科帕卡巴纳堡致力于保存、保护和传播巴西军队的历史记忆。 位于科帕卡巴纳堡(Forte de Copacabana),一座建于 1922 世纪后期的建筑,为里约热内卢市及其港口的防御系统提供服务,现在是巴西历史的一部分,例如租户运动1930 年,它在 1964 年革命期间为被罢免的共和国总统华盛顿路易斯服刑,作为参与 XNUMX 年革命的指挥部的交汇点。

在著名的科帕卡巴纳海滩上,运动历史博物馆和科帕卡巴纳堡是一个军事基地,其中设有陆军历史博物馆。 这座巨大的堡垒建于第一次世界大战前夕的 1914 年,是里约抵御可能袭击的军事防御的重要组成部分。 堡垒的许多原始特征仍然完好无损,包括设计用于向 23 公里(14 英里)远的海域发射炮弹的克虏伯大炮。 探索现场博物馆的多层展品,记录从葡萄牙殖民地早期开始的巴西军事历史。
陆军历史博物馆和科帕卡巴纳堡垒

咖啡 3 心

公司的使命是通过持续改进、创新和加强与利益相关者建立的联系,以优质的产品和服务满足消费者和客户的需求,以实现可持续增长。
咖啡 3 心

* 照片仅供参考





最后修改时间:27 年 01 月 2026 日 - 17:43

资料

Copacabana (dentro do forte de Copacabana) - Praça Cel Eugênio Franco nº1
Posto 6, Copacabana
Rio de Janeiro - RJ

操作:

星期一:休息

星期二:10:00至19:30

星期三:10:00至19:30

星期四:10:00至19:30

星期五:10:00至19:30

星期六:10:00的19:30

星期日:10:00至19:30

注意:我们的厨房晚上 19 点关门


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